省食研院连续第三年联合承办2024年成都百万职工技能大赛白酒酿造工技能比赛

10月11日至12日，由成都市总工会、成都市人力资源和社会保障局、邛崃市人民政府主办，邛崃市总工会、邛崃市人力资源和社会保障局、邛崃市邛酒产业发展中心、四川省食品发酵工业研究设计院有限公司承办，四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司协办的“2024年成都百万职工技能大赛白酿造工技能比赛”在邛崃市酒业园区......

全国白酒品评高级研讨班成功举行

2024年6月18日，由四川省食品发酵工业研究设计院有限公司举办的全国白酒品评高级研讨班在成都温江顺利开班，来自全国26家酒类生产企业、科研单位及相关企业的42位学员参加了本次培训，我院公司总经理刘念、副总经理彭奎、酿酒研究院总工程师潘建军、酿酒研究院院长助理王超凯出席开班仪式。

关于举办“全国白酒品评高级研讨班 （总第八十八期）”的通知

当前，中国酒业迎来了新一轮的产业调整期。面对产业结构、产品结构、市场和消费结构的深刻变革与调整，酒企亟需顺应时代潮流

关于举办“全国白酒品评高级研讨班（总第八十四期）”的通知

关于举办“全国白酒品评高级研讨班（总第八十四期）”的通知

省食研院专家团队赴岳池开展科技服务

为了更好落实推进“三区”科技人才队伍建设，助力“三区”食品、酒类加工企业发展，切实解决企业技术困难，2023年10月30日～31日，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司副总经理刘念、酿酒研究院院长彭奎、酿酒研究院院长助理王超凯、张颖高级工程师一行前往广安市岳池县开展企业技术服务，先后赴四川省岳池特......

2023年成都百万职工劳动和技能竞赛酒体设计师比赛圆满落幕

为深入学习贯彻党的二十大精神，不断推进产业工人队伍建设改革，推动全市职工技能素质水平不断提升，打造一支高素质的产业工人队伍，6月15日-16日，由四川省食品发酵工业研究设计院有限公司作为技术支持的成都市首届白酒酒体设计大赛——2023年成都百万职工劳动和技能竞赛酒体设计师比赛在邛崃市种业园区圆满落......

四川省食品生产加工企业农产品食品检验员培训班（总第81期）

5月31日~6月3日，四川省食品生产加工企业农产品食品检验员培训班（总第81期）在我公司培训厅成功举办，71名食品加工企业的分析检测人员参加了此次培训。

四川水井坊股份有限公司四级品酒师专场技术培训班（总第八十期）

4月17-20日，我院公司受邀为四川水井坊股份有限公司开展四级品酒师专场培训，食研院副总经理刘念带领酿酒专家团队出席了开班仪式，本次培训深刻践行了我院助力产业发展，精准服务企业的培训宗旨。

全国白酒酒体设计、品评技能提升班（总第七十八期）培训班成功举行

在这春暖花开、糖酒飘香的春糖时节，迎来了四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、四川省食品饮料产业协会联合举办的全国白酒酒体设计、品评技能提升班（总第七十八期）顺利开班。

四川省食品生产加工企业农产品食品检验员培训班（总第79期）

3月29日~4月1日，四川省食品生产加工企业农产品食品检验员培训班（总第79期）在我公司培训厅成功举办，97名食品加工企业的分析检测人员参加了此次培训，在开班仪式上，我公司总经理助理兼酿酒研究院院长彭奎做了致词并对学员的学习提出了具体的要求和期望。

南充-广安“三区”科技服务行

2022年12月12日~14日，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司专家服务团一行四人前往南充、广安开展“三区”科技服务。由于疫情等原因，今年的“三区”企业走访活动延期至现在才成行，行前分别与所服务的企业进行了对接，并与企业所在地的“三区”人才管理部门取得了联系。

从河北到四川的十二年合作——刘念副总经理带队调研蜀台酒庄

2022年12月7日，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司副总经理刘念、总经理助理兼酿酒研究院院长彭奎、高级工程师常少健一行前往泸州蜀台酒庄进行调研。

2022年“中小企业公共服务助力特殊类型地区振兴发展专项行动（欠发达地区）”——农产品食品检验员职业技能培训班（第二期）

为以实际行动践行乡村振兴战略落地落实，切实为企业纾困解难，根据阿坝州特色农产品企业需求，本次培训班是针对性的实施阿坝州特色农产品品质提升行动，实现提升阿坝州特色农畜产品深加工从业人员整体素质，我公司于2022年11月21日至11月26日举行2022年“中小企业公共服务助力特殊类型地区振兴发展专项......