成都百万职工技能大赛白酒品酒比赛落幕

6月9日~10日，由成都市总工会、成都市人社局、邛崃市人民政府主办的“2022年成都百万职工技能大赛白酒品酒比赛”在邛崃举行。来自成都10个区市县的115名品酒师，通过理论考试和6轮技能竞赛两个环节进行同场比拼。

伊犁酒业品牌发布会暨新品品鉴会

5月22日下午，以“西域白酒典范 携手赢领未来”为主题的伊犁酒业品牌发布会暨新品品鉴会在伊犁州伊宁市盛大举行。四川省食品发酵工业研究设计院有限公司副总经理，中国轻工业酿酒工程及应用重点实验室主任刘念、新疆维吾尔自治区酿酒工业协会理事长王莹、伊犁酒业有限责任公司…

四川省固态酿造技术创新中心揭牌

9月28日下午，由泸州老窖牵头，联合多家固态酿造特色龙头企业、优势高校院所和技术创新服务机构共同组建的四川省固态酿造技术创新中心揭牌仪式举行。至此，行业唯一、全国首家的省级固态酿造技术创新中心——四川省固态酿造技术创新中心正式启动运行。四川省科学技术厅副厅长陈…

四川省水果蒸馏酒高峰论坛及​四川省果露酒产业研究院​成立

四川省水果蒸馏酒高峰论坛及四川省果露酒产业研究院成立1月10日，由四川省葡萄酒与果酒行业协会主办、四川轻化工大学承办、烟台诚达蒸馏设备有限公司冠名的薛氏蒸馏四川省水果蒸馏酒高峰论坛在四川轻化工大学（宜宾校区）举行，来自四川各地的50余位专家学者、企业家和生产技术…

四川省白酒工程技术人员职称申报评审基本条件（试行）

为落实省委省政府提出的“构建 5+1 现代产业体系，及优质白酒等16个重点产业培育方案”的重大部署。四川省经济和信息化厅、四川省人力资源和社会保障厅联合制定了《四川省白酒工程技术人员职称申报评审基本条件（试行）》。这对进一步明确白酒产业是我省传统优势产业，对打造食…

四川省七部门联合发文培育“十朵小金花”，明确2022年培育川酒新目标

四川省七部门联合发文培育“十朵小金花”，明确2022年培育川酒新目标 10月19日，四川省经济和信息化厅发布关于印发《四川白酒“十朵小金花”及品牌企业三年培育计划》的通知。《计划》明确了培育目标：到2022年，“十朵小金花”品牌影响力和辨识度进一步提高，企业规模实…

四川白酒品质提升工程启动

四川白酒品质提升工程启动 100户重点川酒企业公开宣誓酿品质川酒 筑质量根基，酿品质川酒。10月29日，由省食安办、省市场监管局主办的“四川白酒品质提升工程”启动仪式暨“提升白酒质量企业公开承诺”活动在泸州举行。即日起，我省启动为期三年的四川白酒品质提升工程，…

中国酒业协会第六次会员代表大会暨第六届理事会第一次（扩大）会议在北京召开

7月16日，中国酒业协会第六次会员代表大会暨第六届理事会第一次（扩大）会议在北京召开。大会经过第六次会员代表大会选举产生了中国酒业协会第六届理事会组织机构，宋书玉当选新一届理事长，王延才担任名誉理事长。 根据《中国酒业协会章程》规定，第五届理事会任期届满。为落…

我院成为郎酒品质研究院首批合作单位

我院成为郎酒品质研究院首批合作单位中国白酒业又一重要科研平台一一郎酒品质研究院8月20日在泸州二郎镇正式成立。位于四川古蔺二郎镇，与茅台同处中国酱香白酒黄金产地赤水河畔的郎酒，是中国两大酱香白酒企业之一，也是品牌价值连续11年位居白酒行业前三的中国名酒企业，并因…

2019四川白酒行业年会

7月12日，由四川中国白酒金三角酒业协会主办的2019四川白酒行业年会在宜宾举行。五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光作金三角酒业协会2018年度工作报告。2018年，全省规上白酒企业326户，实现产量358.3万千升，同比增长14%；完成主营业务收入2372.4亿元，同比增长15.1%；…

六朵金花带头组建四川名优白酒联盟

2月26日，以“聚力名酒优势 创领川酒未来”为主题的“四川名优白酒联盟”成立大会在成都举行。此次成立大会由四川省经济和信息化厅（以下简称四川省经信厅）指导，四川省宜宾五粮液集团有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川剑南春集团有限责任公司、四川郎酒股份有限公司、舍…

洋河二季业绩降幅收窄 葡萄酒营收增20%

来源：糖酒快讯 8月28日，洋河股份发布的2014年半年报显示，公司业绩二季度降幅已收窄，有券商认为：“洋河已经企稳，走出底部。” 记者注意到，公司新业务葡萄酒今年上半年取得较好成绩，营收达2.08亿元，同比增19.83%。 中低端产品起量 昨日，洋河股份交出上半年…

五粮液毛利率同比增长3.77% 下半年业绩被看好

来源：糖酒快讯 8月27日，白酒龙头之一的五粮液披露了其2014年半年报。报告期内公示实现营业收入116.63亿元，同比下滑24.85%；实现归属于上市公司股东的净利润40.02亿元；同比下滑30.90%；基本每股收益1.054元。公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。 …

剑南春酿酒大师：受心理因素左右的醉酒占50%

来源：糖酒快讯 近日，糖酒快讯网记者在走访剑南春集团时采访了剑南春集团总工程师徐占成，就中国白酒香型发展、特点及其他白酒技术性问题进行了交流。 徐占成是中国名酒剑南春的总工程师，中国著名酿酒大师，享受国务院特殊津贴的杰出科学家。新中国成立后，他为剑南春当…

进入销售旺季 成都白酒价格平稳

来源：四川经济日报 四川经济日报讯 中秋节前一月，往往被视为白酒进入旺季的标志性节点，厂商均铆足了劲相继推出各种促销活动，以期获得更多的销量。然而，8月22日-24日，记者在成都家乐福光华店、人人乐新华店、伊藤双楠店等商超看到，与月饼促销的热闹情形相比，白酒并没…

丰谷式创新：多元时代下的内外兼修

来源：四川经济日报 当白酒行业结束过去量价齐升的时代，所面临着的无疑是个“逆水行舟不进则退”的局面，不变即是落败，而一炮打响脱颖而出在这个行业混战期也显得尤为艰难。 强品质，变形式，重体验，民酒化。丰谷在2014年的表现可以用这十二个字概括，无论是年初的“…

稻花香集团蝉联中国民营企业500强

来源：糖酒快讯 8月18日，全国工商联发布“2014年中国民营企业500强”名单，与2013年相比，稻花香集团进位35个名次，名列全国第156位，居湖北省入围企业第三位、宜昌市首位。 近年来，面临经济下行、中国白酒行业普遍下滑的严峻形势，稻花香集团抢抓机遇、突破重围，始终…