刘念

刘念，男，1969年7月，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司总经理，正高级工程师，享受国务院特殊津贴专家（工程技术），“天府万人计划”领军人才，四川省学术和技术带头人，成都工匠，四川省专家评议（审）委员会委员，四川省白酒工程技术高级职称评审委员会副主任委员，四川省工程系列职称评审委员会委员，四川省......

彭奎

彭奎，男，汉族，1982年5月出生，中共党员，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司副总经理，正高级工程师，高级技师，正高级工程师，享受国务院特殊津贴专家（工程技术），天府青城计划“天府工匠”、省优秀党员，四川省白酒评委，成都工匠、温江工匠，全国食品生产许可证注册审查员（白酒），四川省食品科学技术学会......

潘建军

潘建军，男，1970年7月，本科，酿酒研究院总工程师，正高级工程师，四川省第5，第6届白酒评委。四川省食品科学技术学会酿酒工程专业委员会副主任。酿酒生物技术及应用四川省重点实验室学术委员会委员。中国酿酒工业协会高级品酒师。1992年毕业于无锡轻工业学院（现江南大学）发酵工程专业，主要从事酿酒技术的研......

王超凯

王超凯，男，1982年1月生，酿酒研究院副院长，硕士（博士在读），一级品酒师，正高级工程师，全国白酒标准化技术委员会酱香型白酒分技术委员会委员，全国食品工业科技创新杰出人才，四川省科技系统先进个人，成都市建圈强链产业领军人才，成都工匠。主持（主研）科研项目20余项，取得“基于定向风味酿造的浓酱兼香型......

郭杰

郭杰，男，1973年生，正高级工程师，毕业于四川理工学院生物工程系，熟悉白酒、酒精、果露酒生产工艺，主要从事酿酒技术研究及推广应用、工程咨询与工程设计等工作。曾参与“川研”调酒液研制开发及生产、新疆肖尔布拉克酒业人工老窖技术转让，以及丰谷酒业松桠新厂、重庆诗仙太白集团邛崃酒业酿酒基地、宜宾盛世华夏酒......

余航

余航，男，1986年3月生，大学本科，正高级工程师，国家职业技能鉴定所（川-131）考评员，四川省白酒评委，注册咨询师。2009年毕业于电子科技大学通信与信息工程学院通信工程专业，主要从事酿酒设备技术研究、推广应用及工程咨询等工作，熟悉可编程逻辑控制器、单片机及组态软件的开发与使用，参与了酒厂智能化......

张磊

张磊，男，1984年11月生，硕士研究生，正高级工程师，国家一级酿酒师、一级品酒师，2010年毕业于四川大学轻纺与食品学院农产品加工及贮藏专业，主要从事酿酒技术研究及推广应用。熟悉微生物分离鉴定、纯化培养及生理生化测定等实验技术，熟悉白酒、酒精、果露酒生产工艺及相关分析检测工作，先后参与多项国家、省......

常少健

常少健，男，1983年6月，高级工程师，成都工匠，咨询工程师（投资），四川省白酒评委。

张颖

张颖，女，汉族，中共党员，1983年出生，硕士，高级工程师，国家一级品酒师、国家四级农产品食品检验员、国家注册咨询工程师，四川省科技项目评审专家，毕业于四川大学食品科学专业。长期从事果蔬（果酒）等农产品加工的技术研究、培训、推广及工程咨询工作，系刘念酿酒师技能大师工作室（省级）和成都市温江区劳模和工......

李国红

李国红，男，1968年11月，正高级工程师，毕业于四川大学生物工程系，国家职业技能鉴定所（川-131）高级考评员，四川中国白酒金三角专家委员。曾在四川沱牌曲酒厂从事科研、人工老窖泥的培养，1994年调四川省食品发酵研究设计院酿酒所担任酒类技术开发、研究、转让、服务及其人…