2012年11月13日,由我院酿酒所编制的《邛崃白酒产业中长期发展规划》专家评审会在邛崃市琴台森林大酒店召开。会议由成都市经信委副主任雷鸣惊主持,邛崃市委副书记刘忠参加会议并致欢迎辞。 评审会专家组由省酿酒协会专家委员会主任曾祖训,四川大学食品与发酵工程研究所教…
2012年11月13日,由我院酿酒所编制的《邛崃白酒产业中长期发展规划》专家评审会在邛崃市琴台森林大酒店召开。会议由成都市经信委副主任雷鸣惊主持,邛崃市委副书记刘忠参加会议并致欢迎辞。

评审会专家组由省酿酒协会专家委员会主任曾祖训,四川大学食品与发酵工程研究所教授胡永松,中国科学院成都生物研究所研究员庄名扬,四川水井坊股份有限公司副总经理、教授级高工赖登燡,国家酒类及加工食品监督检验中心主任钟杰组成,评审会推选曾祖训为专家组组长。参加专家评审会的还有成都市规划局、成都市环保局、成都市商务局、成都市质监局以及邛崃市经信局、规划局、邛崃市投商局、邛崃市环保局、邛崃质监局、邛崃林旅局、邛崃农发局等部门领导。

规划由邛崃市经济和信息化局委托我院编制,规划就如何充分利用邛崃市白酒产业资源,发挥区域优势,抢抓新一轮发展机遇,促进邛崃白酒产业快速发展为目标,对邛酒未来在品牌塑造、产品定位和质量提升等方面进行了长远规划。

在详细听取了我院编制人员对规划的背景内容、指导思想、目标任务和保障措施等介绍后,与会专家和领导纷纷对规划提出了很好的意见,专家组一致认为通过评审,同时希望规划做以下修改:一是加强市委、市政府领导,着力打造邛崃名酒园区,重塑邛酒品牌,加强现有的政策落实力度,突出白酒发展的核心地位;二是突出邛崃生态得天独厚的自然条件、酿酒工艺进步、酒文化、历史底蕴深厚和园区形成的集团优势;三是中长期发展目标再突出采取的具体措施,突出两个中外企业的亮点和优势,突出加强技术攻关,提升邛酒的质量,适当修改邛崃的发展及目标。通过对该规划进一步完善,让规划更具有指导性和可操作性。