2017年全国酒类生产技术高级研讨班在温江成功举办（第五十一期）
2017年全国酒类生产技术高级研讨班在温江成功举办（第五十一期）
6月16日-6月23日，由四川省食品发酵工业研究设计院、《酿酒科技》杂志社、四川省白酒酿造产业技术研究院、国家固态酿造中心、酿酒生物技术及应用四川省重点实验室联合举办的“第五十一期全国酒类生产技术高级研讨班”在成都温江成功举行，共有来自全国的12个省市（含台湾地区）49家企业的一百余名学员参加了此次研讨班，其中部分学员还参加了品酒师、酿酒师、食品检验工、果露酒酿造工的职业技能鉴定。
研讨班开幕式于6月17日上午举行，四川省经信委酒业发展处处长杨健、《酿酒科技》杂志社主编黄平、泸州老窖集团有限责任公司董事长张良、国家固态酿造工程技术研究中心副主任邓波、四川省食品发酵工业研究设计院院长陈功、四川省食品发酵工业研究设计院副院长兼酿酒研究院院长刘念、白酒专家李大和等专家领导出席开幕式并做重要讲话。杨健处长指出白酒产业进入新常态后，四川白酒产业经过转型升级，行业即将走出困难期，发展前景良好，研讨班的召开恰逢其时。
本次研讨班邀请长期从事白酒、果露酒科研和生产的全国著名专家为学员授课，采用理论与实践相结合的方式，主要针对白酒和果露酒生产技术、尝评、酒体设计、食品安全等方面进行教学。教学形式多样化，不拘一格，专题研讨会使学员与专家面对面交流，解答了学员在实际生产中的技术难题；酒厂实训与酒体设计实践更是使得每一位学员都亲自参与到白酒的生产与酒体设计中，学以致用。通过8天的理论和实践学习，圆满完成了既定的教学计划，全方位地提高了参训人员的能力。参训学员均反映，通过这次培训提高了自身的综合素质和技能水平，将以这次学习为新的起点，不断探索，修炼内功，为企业的发展做出卓越贡献。
此外，参加品酒师、酿酒师、食品检验工和果露酒酿造工职业技能鉴定的学员，经鉴定合格后，还将获得由中华人民共和国人力资源和社会保障部统一颁发的职业资格等级证书。
研讨班留影
2017年全国酒类生产技术高级研讨班通讯录
序号
姓名
性别
工作单位
1
杨七俊
男
陕西省白水县杜康古泉酒厂
2
李荣义
男
河北于和酒业有限公司
3
揭正辉
男
成都德源坊酒业有限公司
4
贾毅
男
贵州贵酒有限责任公司
5
黄佐书
男
贵州贵酒有限责任公司
6
吴建宇
男
焦作市水穿石酒业有限公司
7
何旭
男
贵州开国酒业有限责任公司
8
冯东
男
绵阳盐亭天香酒坊
9
朱莉
女
四川旅游学院
10
周凌洁
女
四川旅游学院
11
戚新宇
男
承德九龙实业股份有限公司
12
泽仁达珠
男
稻城县琅琅琼酒业
13
陈立
男
达州淏腾酒业有限公司
14
黄捷
男
成都市贵和高科农业开发有限公司
15
熊晓刚
男
宜宾市华夏酒业有限公司
16
赖远华
男
宜宾市华夏酒业有限公司
17
张惠
女
远鸿小角楼酒业
18
陈杰
男
宜宾六尺巷酒业有限公司
19
赵晕
女
宜宾六尺巷酒业有限公司
20
宋建科
男
宜宾六尺巷酒业有限公司
21
陈虹宇
男
宜宾六尺巷酒业有限公司
22
何朝玖
男
宜宾六尺巷酒业有限公司
23
龙安
男
宜宾六尺巷酒业有限公司
24
王丹
男
河北易州酒业有限公司
25
邓海鹏
男
河北易州酒业有限公司
26
马玉霞
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