2013四川省白酒业年会于9月7日～9日在四川宜宾召开。年会由四川省酿酒协会主办，四川宜宾五粮液股份有限公司承办。宜宾市副市长李学焦，中国酿酒工业协会白酒分会副秘书长宋书玉，四川省酿酒协会会长崔兆全，四川省酿酒协会副秘书长杨俊，范中成名誉会长，熊学仁顾问，江南大学教授徐岩，白酒专家曾祖训、胡永松、徐占成、庄名杨、李大和等,宜宾五粮液股份有限公司总经理陈林、副总经理刘友金，全省白酒企业的领导、白酒业配套厂家代表、新闻媒体代表（酿酒科技杂志社，东方酒业杂志社，新食品杂志社，名酒世界杂志，华夏酒报，四川日报，中国食品安全报等）等300余人参加了会议。

     会议由四川省食品药品监督管理局党组书记、局长，省食品安全办公室主任，四川省酿酒协会会长崔兆全主持，宜宾市副市长李学焦致辞，四川宜宾五粮液股份有限公司总经理陈林致辞。中国酿酒工业协会白酒分会副秘书长宋书玉分析了全国白酒行业形势及行业关注的问题，并强调了行业的一个重点计划“3C计划”。

     宋书玉指出： 2013年1～6月，白酒行业规模以上企业累计销售收入2402.13亿，同比增长10.71%；累计实现利润399.09亿元，同比增长0.57%，利润增速出现大幅下滑，并呈现逐月下降态势。此外，1～6月白酒单位产品平均销售收入40.79元/升、单位产品平均利润6.78元/升，行业平均销售利润16.61%，几项指标均有不同程度的下降。 四川作为白酒行业主产销区，1～6月的各项指标也出现不同程度下滑，其中销售收入896.3亿元，同比增长8.3%，实现利润130亿元，同比增长2%。从1～6月行业各项经济指标来看，产销增速和效益指标均出现明显下滑，甚至部分指标是2004年以来行业最低。白酒行业进入深度调整周期已是必然趋势。

     崔兆全会长在会上作了“认清形势 振奋精神 增添措施 推动川酒健康持续发展”的会议主题报告，对四川省白酒产业进行了总结和回顾：2013年，我省白酒行业面对严峻的国内外环境，坚持以科学发展为主题，以调整机构为抓手，主要经济指标继续保持增长。全年，规模以上273家企业实现白酒累计产量为295.2万千升，同比增长14.8％，实现工业总产值1522.67亿元，同比增长23.78％；主营业务收入1671.54亿元，同比增长23.72％；利税467.61亿元，同比增长36.00％；利润总额292.63亿元，同比增长45.35％。今年1～6月，全省白酒业完成产量167.4万千升，同比增长14.8％，实现主营业务收入896．3亿元，同比增长8.3％；实现利润130亿元，同比增长2％。呈现以下特点：增速明显减缓，效益大幅下滑，发展不够平衡，安全隐患犹存。中国白酒业在连续十年迅猛式增长之后，开始进入新一轮调整周期，已成为业内的共识。总结协会过去一年开展的主要工作和下一步的工作安排。指出：省酿酒协会要发挥好行业自律、行业服务的作用，加强信息反馈，积极研究国内外酒业发展动态和管理经验，交流经验，增强协会的凝聚力，帮助白酒企业解决市场实际问题，为我省白酒产业健康发展作出更大贡献！大会期间，举办了2013川酒发展高峰论坛，还开展了全省白酒产品质量检评会等活动。

2013年四川省白酒业年会现场