2017年4月26日，泸州老窖酿酒工程技改项目进度汇报会在酒城泸州顺利举行。四川省泸州市委常委、中国白酒金三角酒业园区党工委书记鞠丽，泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼，泸州老窖公司、酒业园区相关负责人及项目参与单位代表出席了此次会议。

    泸州老窖酿酒工程技改项目由我院设计团队负责整体工艺设计，会上设计团队汇报了项目的工艺总平面方案和部分建筑单体工艺方案，得到了全体参会代表的一致认可。该技改项目一方面通过曲药生产、原酒酿造、陈酿老熟等生产系统设施的建设，进一步提高原酒优级品率，优化产业结构；另一方面通过生产环节自动化、信息化的升级，稳定产品质量、提高生产效率、保障食品安全。项目建设地位于中国白酒金三角酒业园区，占地3000余亩，总投资超过70亿元，全部建成后将形成年产优质浓香型原酒10万吨、曲药10万吨和储酒30万吨的能力。

    我院作为中国白酒行业知名的工程设计单位，近年来先后承担了“泸州老窖股份有限公司酿造固液副产物资源化利用及减排工程”、“泸州老窖罗汉酿酒基地输酒管网改造”、“江苏洋河酒厂股份有限公司制曲基地工程”、“泸州郎酒浓香酿酒基地”等重大工程设计项目，并得到了项目业主的高度认可。泸州老窖酿酒工程技改项目是我院与泸州老窖公司的又一次深度合作，在后续的项目实施过程中，我院一定会全力做好项目的工艺设计工作，保证工艺方案的科学性、先进性和合理性，有效推动项目的建设工作。