2017年11月30日，四川省食品发酵工业研究设计院扶贫小组食科院高级工程师张其圣、金开公司主任王宏、科发部工程师白英、酿酒研究院工程师李觅一行前往开江县，开展科技扶贫工作。

      上午九时扶贫小组在开江县委会议室进行了脱贫攻坚产业扶贫丛书的捐赠，开江县委副书记郑学奇同志对我院的扶贫工作予以高度的肯定，开江县政府相关人员及各乡镇代表出席了本次捐赠仪式。

      捐赠仪式后我院扶贫小组驱车前往沙坝乡丁家山村走访，沙坝乡相关领导及我院驻村干部王雨陪同。     

      扶贫小组成员与村委领导及村民代表在丁家山村村委会进行了座谈，村委书记就近年来全村在脱贫攻坚上取得的成绩和工作中遇到的问题向扶贫小组进行了汇报，并对明年的脱贫工作安排进行了介绍。我院张其圣高工对丁家山村脱贫工作成绩予以了肯定，并强调了 “智力脱贫”的重要性。会上扶贫小组成员和村民代表对酿酒高粱的品种选择、储藏，当地白酒的异杂味，青脆李防虫害，以及农产品推广销售等问题进行了交流、沟通。随后扶贫小组在村干部的陪同下慰问了村上贫困户，为他们送去了棉衣棉被，并实地考察了当地高粱及青脆李种植产业，参观了开江县沙坝刘老头桥头土窖老酒厂。

      此次开江之行，加强了我院与对口扶贫单位的联系，获取了脱贫攻坚一线的第一手信息，为下一步扶贫工作的安排指明了方向，我院会继续利用自身技术和信息优势积极开展脱贫攻坚工作，帮助当地农民实现脱贫致富。