400位优秀青年白酒技术人才参加四川省白酒品评职业技能竞赛
来源:糖酒快讯

    10月25日-26日,四川省白酒品评职业技能竞赛暨四川中国白酒金三角专家委员会委员换届工作在成都金堂举行。四川中国白酒金三角酒业协会副会长陈吉福、四川省酿酒协会专家组组长曾祖训、四川省财贸轻化纺工会主席鄢怀民、四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄等先后致辞。


    王少雄在分享了行业近期走势和四川白酒行业现状后,呼吁企业应通过人才培养实现企业良性发展,并号召广大技术人才树立对白酒产业未来发展的信心,树立责任感、使命感,热爱白酒事业,专研白酒技术,有匠心精神,跟上时代发展脉搏,与时俱进,把白酒传统工艺和现代信息技术发展结合起来。据透露,四川已将泸州老窖、郎酒、剑南春作为了白酒酿造智能化3大试点单位。


    陈吉福指出,走出行业深度调整,离不开人才,当下包括川酒6朵金花在内都在大力培养人才。从4月启动2016年四川省白酒品评职业技能竞赛工作以来,四川省内的白酒企业基本都已调动起来。从7月开始,各企业都已积极在企业内部展开厂内评选活动。9月,竞赛组委会又于金堂召开赛前培训会,并邀请老专家授课。“本次竞赛是培养白酒技术人才的重要体现之一,竞赛目的在于切实提升企业人才实力,提升企业技术实力,所以考试严守公平公正公开原则,而组委会也为此付出诸多艰辛。”陈吉福指出,白酒行业要加快创新发展,勾调出老百姓喜欢的酒是非常重要的,所以本次大赛的第一名将有望被选评为“五一奖章”获得者,前五位将以行业标兵身份获得诸多荣誉,而此次大赛还将评选出前80位参加金爵奖评选。而为全方位提升考试含金量,引导四川白酒品评人才的全面发展,此次竞赛分为理论和尝评两部分考试,考试成绩将于26日竞赛结束后当场公布成绩。