山西加大白酒企业信息化追溯体系建设
来源:糖酒快讯

    近日,从山西省食品药品监督管理局获悉,在全省食品安全信息化追溯体系现场推进会议之后,该局指导全省规模化白酒生产重点区域所在地的吕梁市局紧紧围绕本地特色食品领域,积极推进追溯体系建设工作,一方面会同软件开发商和企业探索追溯系统功能拓展,另一方面鼓励有条件的企业建立信息化追溯系统。目前,已实施信息化追溯的白酒生产企业真实体会到了二维码追溯标识带来的经济和社会效益,企业建立信息化追溯系统的积极性和主动性显著提高。


    据了解,汾阳王酒业股份有限公司运用二维码追溯标识在实现产品防伪和追溯的基础上,进一步扩展了企业宣传、产品促销、网上销售和建议接收等功能。目前,消费者在扫描二维码标识,查阅原料来源、产品检验报告书以及销售商的同时,还能通过追溯平台了解企业发展状况、促销和召回信息、销售价格、经销商位置等相关信息,参与网络促销、直接购买、与企业交流互动等活动,真正实现了“互联网+营销”的电商经营模式,追溯平台成为企业提高市场认知度,创立品牌效应的有效载体。汾酒厂股份有限公司扩展了大数据应用功能,企业通过追溯平台可实现对销售区域的精准定位和对销售数量的电子数据统计,为企业分析研判市场销售状况、开发营销网点提供了可靠的依据。


    据山西省食品药品监督管理局相关负责人介绍,该局将积极推广两户名优白酒企业的成功经验,继续加大全省食品安全信息化追溯体系建设的工作力度,典型引路,示范带动,力争在省内其他重点品种和地域产品上取得突破,创出特色,使全省食品生产追溯体系建设持续先行,保持先进。