四川省食品发酵工业研究设计院__酿酒工业研究所 、白酒研究、白酒培训、酿酒研究、酿酒研究、己酸菌 、微机勾兑系统、己酸乙酯专用酯化曲、白酒增香、可行性研究报告.酒厂清洁生产
www.nianjiusuo.com 2008-8-28 12:39:23  
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    酿酒工业研究所是四川省食品发酵工业研究设计院下属重要所室,本院具有国家建设部工程设计甲级资质、国家发展改革委工程咨询甲级资质,为四川省经济委员会与四川省环境保护局批准的四川省清洁生产审核咨询服务机构。共建有酿酒生物技术及应用四川省重点实验室四川省白酒生物工程技术研究中心等。
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酒曲、酶制剂
 - 己酸乙酯专用酯化曲 "川研牌"白酒增香高产神曲
微生物制剂、工业发酵产品
 - 复合己酸菌
微机勾兑系统
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基酒、成品酒
 - 个性化酒 保健酒
白酒生产设备
 - 白酒精滤机
 
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     本院长期从事食品与发酵项目的工程咨询、工程设计工作。具有国家建设部工程设计甲级资质(证书编号:221162-sj)和国家发展改革委工程咨询甲级资质(工咨甲:12720070020 )。并为四川省经济委员会与四川省环境保护局批准的四川省清洁生产审核咨询服务机构。

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     国家职业技能鉴定所、原中国轻工总会中西部地区培训基地、中国食品工业协会成都培训站等单位挂靠在我院。近20年为全国各地(包括港、澳、台)举办了各类酿酒技术培训班80多期,培训技术人员近万人,被誉为中国白酒界的黄埔军校

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      长期提供白酒、果露酒、黄酒、酒精、新型营养酒、功能保健酒、饮料酒等技术转让,技术咨询,分析检测等。

 
 
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