
我院对外提供新窖老熟、窖池养护技术,白酒、发酵酒、配制酒生产技术咨询与转让,酒体设计和分析检测人员培训等技术服务,可与企业、高校、科研单位以产、学、研模式联合进行项目申报、专题科研,以及协助酒类企业建立工程技术研究中心。
近年承担的技术服务项目一览表(部分)
序号 |
服务企业名称 |
服务内容 |
时间 |
1 |
达州万源大面山酒业有限公司 |
拐枣酒等技术合作 |
2018至今 |
2 |
四川桑乖乖食品科技有限公司 |
桑葚酒技术服务 |
2018至今 |
3 |
西充县友林蚕业合作社 |
桑椹酒技术合作 |
2018至今 |
4 |
达州宣汉县庙坝乡 |
李子酒技术服务 |
2018至今 |
5 |
阿坝州金川县 |
金川雪梨果酒加工技术咨询 |
2016年至今 |
6 |
四川外交家酒业有限公司 |
桑椹酒技术咨询、人员培训 |
2016年至今 |
7 |
西藏仁布达热瓦青稞酒业有限公司 |
青稞酒技术咨询、共建企业技术研究中心 |
2016年至今 |
8 |
四川甘孜九龙祥瑞种植养殖合作社 |
核桃油、核桃乳饮料加工技术咨询,联合申报科技项目 |
2014-2015年 |
9 |
成都青弥酒业有限公司 |
猕猴桃酒技术咨询 |
2014-2015年 |
10 |
神沟九寨葡萄酒酒业有限公司 |
葡萄酒技术咨询,联合申报科技项目 |
2014-2015年 |
11 |
四川大竹东柳醪糟有限责任公司 |
清汁醪糟米酒技术咨询,联合科研 |
2014-2015年 |
12 |
四川千年绸都第一坊酒业有限公司 |
桑椹酒技术咨询、人员培训 |
2011-2013年 |
13 |
四川拉玛酒业有限公司 |
燕麦酒技术咨询、生产操作规程制定及人员培训 |
2012年至今 |
14 |
四川天源油橄榄有限公司 |
橄榄酒技术咨询,联合科研 |
2012-2014年 |
15 |
四川省宕府王食品有限责任公司 |
多粮复合咂酒技术咨询,联合科研 |
2012-2014年 |
16 |
四川省绿海源科技开发有限公司 |
柠檬酒生产加工技术咨询服务 |
2011年 |
17 |
湖北黄鹤楼酒业有限公司 |
窖泥培养技术服务 |
2011年 |
18 |
新疆肖尔布拉克酒业集团 |
共建企业技术研究中心 |
2010年 |
19 |
江西章贡酒业有限责任公司 |
共建企业技术研究中心,联合科研 |
2007-2009年 |
20 |
云南屏边和泰滇宝酒业有限公司 |
技术转让、人员培训 |
2007-2008年 |
21 |
湖北省宣恩县沙坪酒厂 |
技术咨询、人员培训 |
2007-2008年 |
22 |
四川川沱酒业有限公司 |
特色农业产业化(白酒)技术服务 |
2007年 |
23 |
海南椰岛(集团)股份有限公司 |
共建企业技术研究中心 |
2006至今 |
24 |
四川小角楼酒业有限责任公司 |
技术咨询、人员培训、共建企业技术研究中心 |
2002年至今 |